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【特製】冷たい肉そばのつゆと親鶏チャーシュー｜6人前｜冷凍
¥3,300
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鶏だしの冷たい醤油汁を田舎蕎麦にかけ、親鶏を煮込んだチャーシューとねぎをのせて食べる山形県河北町谷地（やち）の故郷の味『冷たい肉そば』。子どもからご年配の方まで幅広く愛される郷土食であり、近年はB級グルメとして知られています。当店オーナー料理人が作る肉そばのつゆは、親鶏・海鮮・野菜・きのこ等15種類の食材を使用した出汁を醤油で味つけしたオリジナルつゆ。深みがありながらも上品で飲み干せる程やさしい味わいとなっています。チャーシューは、親鶏の中でも柔らかい胸肉を使用。程よい食感とヘルシーさが特徴です。
＜食べ方＞
そば・うどん・ラーメンなどの麺類や煮物、煮浸し、鍋スープなどにご使用ください。
簡単に割烹料理のような本格的な味付けになります。
＜内容＞
・冷たい肉そばのつゆ（ストレートタイプ） 360cc
・親鶏チャーシュー 35g × 6セット
薬味セット（柚子こしょう・揚げ玉・鶏油）6人前
※写真には他の具材（そば・のり・ネギ）が写っていますが、本品には付きません
＜備考＞
・到着後は冷凍庫に入れてください。
・お届け日のご指定はできます。
梱包代として300円が含まれています。
※店頭販売可（お問い合わせフォームまたはお電話にてご注文ください）
お問い合わせフォーム：https://thebase.in/inquiry/maruume1tema-base-shop
お電話：0237-71-0570（ランチ営業中はお電話に出られない場合があります）
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